Descrizione
L’arancia Tarocco ha un colore della polpa arancio con screziature rosse più o meno intense in relazione al periodo di raccolta. Si raccoglie solo nei mesi di dicembre e gennaio.
L’arancia Tarocco è una tipologia di Arancia Rossa di Sicilia IGP. Con il termine Arancia Rossa di Sicilia IGP si individuano alcune varietà di arance a indicazione geografica protetta (IGP) coltivate in numerosi centri delle province di Catania, Enna e Siracusa.
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