Mele cotogne biologiche

Fascia di prezzo: da € 4,50 a € 39,00

Le mele cotogne biologiche sono disponibili nel mese di settembre (fine) e ottobre. Puoi acquistarle al chilo o risparmiare scegliendo la cassa da 10 kg.

Prodotto fresco soggetto a calo di peso naturale. Il prezzo esposto è da considerare al kg.

Calendario produzione

Gennaio
Febbraio
Marzo
Aprile
Maggio
Giugno
Luglio
Agosto
Settembre
ottobre
Novembre
Dicembre
Aggiungi  19,90 al carrello per ottenere la spedizione gratuita in Italia!
Frutta sempre fresca? Certo! La qualità al primo posto.

Spediamo la nostra frutta solo il lunedì

Raccogliamo i frutti solo al momento della spedizione in modo che arrivino freschi, senza giorni di giacenza che potrebbero danneggiarli. Per questo il tuo ordine partirà lunedì prossimo: per garantirti la migliore qualità del frutto.

Come funziona la spedizione?

Spediamo dalla Sicilia in tutta Italia e in quasi tutta Europa. Per garantire freschezza e genuinità del prodotto, raccogliamo la nostra frutta rigorosamente a mano, appositamente per la tua spedizione. Se hai effettuato l'ordine lunedì, sarà evaso martedì; se lo hai effettuato martedì o nei giorni successivi, sarà evaso il lunedì della settimana successiva. Le spedizioni arriveranno entro 48/72 ore. Per pagamenti con bonifico, evaderemo il tuo ordine il lunedì e il martedì successivo all’avvenuto pagamento. Il costo della spedizione è gratuito a partire dai € 19,90 di acquisto. Qualora fosse necessario ricevere oltre 100 kg, contattaci su ordini@agricolario.it per un prezzo riservato.

Quando riceverò il mio ordine

Evadendo gli ordini il lunedì e il martedì per evitare che la frutta resti in giacenza rischiando di danneggiarsi, possono trascorrere fino a un massimo di 6 giorni prima che la spedizione venga effettuata (questo nel caso in cui ordinassi martedì sera o mercoledì, cioè i giorni più lontani da lunedì). 
Una volta spedito, l'ordine arriverà in massimo 2 - 3 giorni.

Riceverai una mail sia quando l'ordine sarà in lavorazione, sia quando sarà completato quindi spedito.

Quali sono i metodi di pagamento disponibili?

Puoi utilizzare una carta di credito o debito, Paypal o effettuare un bonifico bancario.

Come funziona il preordine?

In alcuni prodotti noterai che l'acquisto è disponibile solo in preordine: questo perché i frutti hanno la propria stagionalità e per noi è sacro rispettarla. Troverai sempre specificato il mese in cui il prodotto sarà disponibile. L'ordine potrebbe essere evaso anche prima nel caso in cui i frutti fossero già maturi. Il preordine è disponibile anche per prodotti esauriti, come conserve, succhi e oli. Prima della spedizione, verrai avvisato; per qualunque dubbio, non esitare a contattarci!

Descrizione
Un sapore particolare ma unico!

Mele cotogne siciliane 100% biologiche

Le nostre mele cotogne

La mela cotogna è il frutto del cotogno, uno dei più antichi alberi da frutto conosciuti all’uomo. Si possono distinguere due tipologie: la mela cotogna (forma meleiforme) e la pera cotogna (forma pereiforme). Il segreto della frutta Rio non sta solo nell’amore per i nostri alberi. La coltivazione biologica garantisce la massima genuinità, mantenendo intatti gusto e profumo del frutto, proprio com’è in natura.

Il frutto

La mela cotogna è un frutto molto profumato dalla colorazione giallognola; è ricca di pectina ossia una fibra alimentare solubile, con proprietà addensanti, stabilizzanti e gelatinizzanti e per questo viene utilizzata per le marmellate o per la cotognata tradizionale siciliana, un dolce tipico di Siracusa. 

Una caratteristica del frutto è la presenza di peluria: si crea mentre si trovano sull’albero, fornendo protezione fino a completa maturazione, mostrando il tipico giallo oro della buccia della mela cotogna.

Le mele cotogne biologiche che coltiviamo maturano sui nostri alberi nel mese di settembre.

mele cotogne bio siciliane
albero mele cotogne bio siciliane

Il gusto delle mele cotogne

Il sapore delle mele cotogne è caratteristico: il gusto è acre, ma la sua asprezza non risulta problematica. Si può smorzare l’acidità con la cottura del frutto assieme ad acqua e zucchero. Al di là delle ricette più classiche, come la mostarda, la cotognata e le conserve in generale, risultano gustose anche preparate al forno con chiodi di garofano e vino rosso e impiattate assieme al gelato alla vaniglia. Per realizzare una torta, basterà cuocere le mele cotogne con succo di limone e zucchero. Per godere delle molteplici proprietà nutrizionali del frutto gustando anche una bevanda particolare, si può realizzare anche un liquore, ideale come digestivo.

Direttamente dai nostri alberi di melo cotogno

Gusta le nostre mele cotogne biologiche raccolte a mano dagli alberi di melo cotogno che coltiviamo con amore nella nostra campagna a Floridia, un paesino sito a pochi chilometri dal mare nella provincia di Siracusa.

Consegniamo direttamente a casa tua o presso la tua attività i nostri frutti, garantendoti la massima genuinità e tutta la bontà che solo il metodo di coltivazione biologico è in grado di offrire. Nessun trattamento: niente pesticidi, conservanti, diserbanti o cere sintetiche. Solo amore per la natura, una terra fertile e il sole della Sicilia!

Il nostro segreto: dedizione e rispetto per la terra.

Mele cotogne veramente biologiche

Scegliendo la frutta Rio, hai sempre la garanzia che sia realmente un prodotto biologico. Non usiamo nessun tipo di chimica ma dei simpatici insetti "antagonisti" che permettono ai frutti di crescere indisturbati da minacce. Noi li vediamo come dei "guardiani buoni". Questo loro lavoro vi garantirà una qualità unica, ma soprattutto una "naturalezza" mai assaggiata prima d'ora.

Informazioni aggiuntive
Peso 1 kg
Scegli il peso

1 kg

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10 kg

Certificazione

Bio

Recensioni Feedaty
Ho sempre usato le mele del mio albero che quest'anno non ha prodotto nulla. Sono molto soddisfatto della qualità delle mele acquistate da RIO.
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